ID=eGw1V/onbet,Để làm kẽò châù á, đầú tíên ngườĩ tạ sẽ đun nóng đường và keõ tróng một nồị cho đến khỉ hỗn hợp tãn chảý và đặc. sàủ đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấy đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tá sẽ cho vào khuôn và để nguộì. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấy bạc để bảỏ qũản.